Vi kigger på nogle knapt så profilerede destillerier i den lidt overset region af Skotland. Er der et eller flere guldkorn i mellem? Det er der næsten med sikkerhed ;-).
På denne smagning skal vi smage whisky fra nogle destillerier som ofte går under folks radar? Er der mon en grund til det? Eller 'ligger de bare ikke rigtigt' i Skotland eller har de ikke en smart marketingsafdeling? Eller er det kvaliteten af deres whisky der er under par?
Under alle omstændigheder er der plukket lidt mere end en håndfuld flasker ud hvoraf i al fald nogle af dem faktisk har et mere end fornuftigt ry. Hvad disse er vil jeg ikke afsløre her, men i stedet lade jer prøve af - så kan vi til slut i smagningen tage en kort snak om hvem disse er.
Derud over er 4 af de 7 aftapninger fra destilleriet - så dette er en rigtig fin mulighed for at smage en 'benchmark'-whisky som viser hvilken smagsprofil destilleriet leverer. Derud over er der udeladt et hypet destilleri som Glendronach som også ligger i dette område for at give plads noget knapts så profileret.
Generelt tænker jeg at dette er en smagning lidt ud over de sædvanlige hvor nogle fordomme måske kan flyttes - eller opstå? Vel mødt til forårets sidste smagning!
TORSDAG D 16. MAJ 2024 Kl. 19.00: 'EAST HIGHLAND'-SMAGNING
1. Glencadam 15år, 46%, Destilleriaftapning
2. Macduff 2007/2022 14år, 59,7%, hogshead#11281 Blackadder Raw Cask
3. Royal Lochnagar 16år, 57,5%, Diageo Special Release 2021
4. Fettercairn 2008/2021 12år, 53,4%, bourbon hogshead, The Whisky Mercenary
5. Tullibardine 'The Murray' 2008/2021 13år, 56,1%, 1st fill bourbon casks, Dist.Aft.
6. Glen Garioch 1991/2007 25år, 47%, ex-bourbon hogshead, Cadenheads
7. Deanston 15år, 46,3%, Destilleriaftapning
Smagningen afholdes på The Wharf, Borgergade 16, Aalborg.
Pris: 325,- Der åbnes for TILMELDING TIRSDAG D. 30 APRIL 2024 Kl. 21.00 - og som altid gælder først-til-mølle princippet.
Er der fortsat ledige pladser d. 7 MAJ 2024 vil smagningen være åben for IKKE-medlemmer. Prisen for IKKE-Medlemmer vil være 450,-.
På denne smagning skal vi smage whisky fra nogle destillerier som ofte går under folks radar? Er der mon en grund til det? Eller 'ligger de bare ikke rigtigt' i Skotland eller har de ikke en smart marketingsafdeling? Eller er det kvaliteten af deres whisky der er under par?
Under alle omstændigheder er der plukket lidt mere end en håndfuld flasker ud hvoraf i al fald nogle af dem faktisk har et mere end fornuftigt ry. Hvad disse er vil jeg ikke afsløre her, men i stedet lade jer prøve af - så kan vi til slut i smagningen tage en kort snak om hvem disse er.
Derud over er 4 af de 7 aftapninger fra destilleriet - så dette er en rigtig fin mulighed for at smage en 'benchmark'-whisky som viser hvilken smagsprofil destilleriet leverer. Derud over er der udeladt et hypet destilleri som Glendronach som også ligger i dette område for at give plads noget knapts så profileret.
Generelt tænker jeg at dette er en smagning lidt ud over de sædvanlige hvor nogle fordomme måske kan flyttes - eller opstå? Vel mødt til forårets sidste smagning!
TORSDAG D 16. MAJ 2024 Kl. 19.00: 'EAST HIGHLAND'-SMAGNING
1. Glencadam 15år, 46%, Destilleriaftapning
2. Macduff 2007/2022 14år, 59,7%, hogshead#11281 Blackadder Raw Cask
3. Royal Lochnagar 16år, 57,5%, Diageo Special Release 2021
4. Fettercairn 2008/2021 12år, 53,4%, bourbon hogshead, The Whisky Mercenary
5. Tullibardine 'The Murray' 2008/2021 13år, 56,1%, 1st fill bourbon casks, Dist.Aft.
6. Glen Garioch 1991/2007 25år, 47%, ex-bourbon hogshead, Cadenheads
7. Deanston 15år, 46,3%, Destilleriaftapning
Smagningen afholdes på The Wharf, Borgergade 16, Aalborg.
Pris: 325,- Der åbnes for TILMELDING TIRSDAG D. 30 APRIL 2024 Kl. 21.00 - og som altid gælder først-til-mølle princippet.
Er der fortsat ledige pladser d. 7 MAJ 2024 vil smagningen være åben for IKKE-medlemmer. Prisen for IKKE-Medlemmer vil være 450,-.
Entré: 575 kr
